Découverte de l’atelier cuisine au Lycée La Providence Sainte Thérèse

Mardi 28 mai dernier, les élèves de Cinquième 2 sont allés découvrir la cuisine pédagogique dans laquelle ils auront des ateliers professionnels l’an prochain. Voici leurs impressions, et leur compte-rendu de visite. Un grand merci à Madame JULLIEN, professeur de Cuisine, et aux élèves de Troisième 2 qui ont très bien tenu leur rôle de tuteur avec les élèves de Cinquième 2.

« Nous sommes partis avec Madame LEFRANÇOIS de Beauvoisine, avec le nouveau bus T4. En six minutes nous étions boulevard des Belges. Le reste du trajet était à pieds : on a pris la première ruelle à droite, et puis on a vu le Tacos, puis on a tourné à droite et on a vu le Lycée professionnel. » Loïc, Melveen et Aaron-Preston.

« Nous sommes passé à côté de la rue de Buffon et du Kebab. Au niveau de la porte rouge, on a vu en haut écrit « Lycée Sainte Thérèse – Département 76 ». Nous sommes entrés et Marion et Louis-Vianney étaient là pour nous accueillir et nous souhaiter la bienvenue. Nous les avons suivis pour rejoindre les autres élèves de Troisième 2 et Madame Jullien. » Marie et Louis-Alexandre

« On a monté toutes les marches. Ensuite on s’est lavé les mains, on a mis une charlotte sur la tête pour ne pas mettre de cheveux dans les aliments, et on a rejoint notre binôme. On a continué avec eux la recette des tomates farcies. Pendant que ça cuisait, on a rangé le plan de travail, et lavé la vaisselle. Une élève de Troisième a fait déborder l’évier ! Après, on a suivi une recette pour faire des cookies. Quand ils étaient prêts, on les a partagés. Certains ont mangé tous leurs cookies en revenant à l’Institution ! ». Loïc, Melveen et Aaron-Preston.

« C’était super bien ! »

« J’ai appris à faire des cookies, on a même la recette pour en refaire chez nous. »

« Moi j’ai appris à faire la vaisselle. »

« Moi j’aime ça, la vaisselle ça détend ! »

Charlotte ALEMPIJEVIC, Responsable de la Segpa