Dans le cadre de la préparation à l’orientation professionnelle, les élèves de Quatrième 2 et de Troisième 2 se sont rendus, le mercredi 4 mars, au CFA S. Veil à Rouen, accompagnés de trois de leurs professeurs.

Ils ont d’abord assisté à une présentation de la formation en apprentissage : statut, horaires et temps de travail, alternance école/entreprise, rémunération.

Puis les différents diplômes préparés de niveau V leur ont été exposés : C.A.P. en boulangerie, pâtisserie, chocolatier, charcuterie-traiteur, boucherie, vente, et fleuristerie.

Enfin, ils ont visité les locaux et découvert les laboratoires. Ils ont pu échanger avec les apprentis en boulangerie, et déguster la viennoiserie qui leur a été offerte.

Il pourrait être proposé, dans les semaines ou mois à venir, à nos jeunes intéressés par l’apprentissage, une « prépa-apprentissage » au CFA, afin qu’ils murissent ou valident leur projet.

Cette matinée intéressante et constructive fut l’occasion de découvrir un autre parcours possible de formation.

Raphaèle JULLIEN, enseignante SEGPA