Le mercredi après-midi 6 février, les internes du Collège se sont vus proposer un atelier cuisine organisé par Mme Herrera.

Cuisiner est une expérience riche en apprentissage de la patience, de la mesure des choses, de la nécessité de remettre les choses à leur place, afin de produire, puis de déguster avec satisfaction le fruit de son travail.

Ce fut pour eux l’occasion de mettre en pratique une notion qui nous est chère : atteindre une autonomie à mettre en pratique dans toutes les circonstances de leur vie personnelle et celle de l’Institution. Gageons que ces internes ont apprécié de pouvoir présenter l’ensemble de leur savoir à leurs parents au cours de ces vacances…

Une expérience profitable à renouveler dès que possible.

François FIÉVET, Responsable de l’Internat