Franc succès
Comme tous les ans, un menu moules-frites est proposé à tous les élèves et personnels de l’Institution. Ce sont 310 kg de moules fraîches qui ont été cuisinés – marinière pour les grands ; persillade et crème pour les petits, moules décoquillées – pour un total de 934 repas. Chaque convive a bien sûr reçu sa […]
Petit-déjeuner des élèves de CM2 et de Sixième
Le jeudi 10 octobre au matin, c’est avec impatience et enthousiasme que les élèves de Sixième ont accueilli leurs camarades de CM2, en Salle de Conférences, pour écouter ensemble et attentivement M. Queval, Professeur de SVT, sur l’importance de petit-déjeuner avant de commencer sa journée de classe, mais aussi le questionner sur les notions d’équilibre […]
Le Mexique s’invite…
Jeudi dernier, 24 mai, l’équipe de la restauration de l’Institution a réalisé un repas à thème sur « Le Mexique ». Le Menu était composé de hors-d’œuvre variés (Salades (soja, tomate, maïs, avocats), Nids de tomates garnies aux crevettes, Pamplemousses en trio avec melon et pastèques), d’un Chili Con Carne pour les petits de l’École, d’un filet […]
L’Italie à l’honneur
Repas à Thème sur l’Italie servi aux élèves le jeudi 18 Avril 17 Le chef et son équipe ont réalisé une repas sur l’Italie. Les tables étaient nappées avec les couleurs du drapeaux ; des figurines représentaient le pays ; une Fiat 500, un Scooter, quelques petites cagettes de bois pour les fruits, divers posters comme […]
Menu italien au self : un franc succès !
Jeudi dernier, nous avons proposé à nos élèves un repas à Thème sur l’Italie, avec quelques éléments de décors et des nappages représentant les couleurs du drapeau transalpin… Quelques petites figurines représentant des symboles italiens, comme la Fiat 500, les scooters, et quelques posters, comme la Tour de Pise, complétaient le tout. Le Menu […]